انواع سموم مفید در کشاورزی

انواع سموم مفید در کشاورزی

انواع سموم کشاورزی وجود دارد که بر اساس نوع مصرف دسته بندی می شود. حشره کش یا سموم مورد استفاده برای حشرات معمولاً متفاوت از قارچ ها، موش ها، علف ها و همینطور حلزون ها است. انواع سموم رایج کشاورزی با فرمولاسیون مخصوص خود به شکل تماسی، تنفسی و … استفاده می شود.  به علت ضرورت آشنایی کشاورزان و متخصصان عزیز با انواع کود و سموم رایج در کشاورزی، در مقاله ای جداگانه به بررسی انواع سموم و کودهای کشاورزی پرداخته ایم.

 

انواع سموم کشاورزی

سموم مفید در کشاورزی

سموم مفید کشاورزی در راستای کنترل آفات مورد استفاده قرار می گیرد. سموم کشاورزی به طور کلی طیف گسترده ای دارد اما موارد  اصلی آن شامل حشره کش ها، قارچ کش ها، و علف کش ها هستند. البته موش کش ها و حلزون کش ها نیز در این زمینه ورود داشته اند.

سموم مفید کشاورزی یک ماده شیمیایی است که با یک عامل بیولوژیکی می تواند سبب مهار آفات شود. گاه نیز این ماده موجب عدم توانایی و پیش روی آفات می شود. عامل بیولوژیکی مورد استفاده شامل ویروس ها، باکتری ها و قارچ ها هستند.

مهمترین انواع سموم حشره کش

سم حشره کش دلتامترین در لیست پایروتروئیدها محسوب می شود. این حشره کش مکانیسم تماسی و گوارشی دارد. به طور کلی این سم در راستای مبارزه با انواع سوسک ها و مگس هاوسن مورد استفاده قرار می گیرد. این مدل از سن برای لارو پروانه ها نیز مناسب است.

سم آمیتراز یک سم حشره ­کش یا کنه کش است که خاصیت غیر سیستماتیکی دارد. در واقع تاثیر این مدل سم به صورت تماسی و تنفسی است. این سم برای انسان خطر کمی ایجاد می کند اما شاید برای نابود سازی کنه های تارتن و مگس های سفید گزینه خوبی باشد. این سم ها برای عسلک پنبه نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

سم دیازینون با اثر تماسی گوارشی و تنفسی خود می تواند در مبارزه با آفات مختلف گزینه خوبی باشد. این سم برای کرم سفید ریشه و همینطور کرک ساقه خوار و شپشک های سفید گزینه مناسبی است. این سم با عنوان کنه کش فسفره نیز شناسایی می شود.

انواع سموم حشره کش

انواع سموم مفید کشاورزی به صورت غیر سیستمیک

انواع سموم حشره کش به صورت غیر سیستمیک نیز وجود دارد که می تواند خاصیت گوارشی و تنفسی و گاه تماسی و گوارشی داشته باشد. سم کلرپیریفوس یک حشره کش غیر سیستمیک است به طوری که می تواند به بافت های گیاهی نفوذ خوبی داشته باشد. البته ورود به لایه های واکسی گیاهان است. این سم آفات ساقه خوار و مینوز ها را از بین می برد و اثر بخشی مناسبی ایجاد می کند.

سم اندوسولفان یک حشره کش غیر سیستمیک محسوب می شود که برای حشرات جونده و مکنده گزینه خوبی است. برخی از مگس ها توسط این سم نابود می شوند و همینطور برای سوسک ها و کنه ها گزینه خوبی است.سم سایپرمترین از دیگر انواع سموم حشره کش محسوب می شود در گروه غیر سیستمیک قرار دارد. این سم برای از بین بردن آفات جونده و مکنده بوده و خاصیت ابقایی بالایی دارد.

انواع سموم حشره کش تماسی

از دیگر سموم رایج کشاورزی، می توان به اکسی دیمتون متیل اشاره نمود.  اکسی دیمتون، یک حشره کش تماسی و گوارشی و تنفسی محسوب می شود و در گروه کنه کش های سیستمیک قرار دارد. به طور کلی این ترکیب می تواند برای شته ها و همینطور کنه ها گزینه خوبی باشد. این سم به واسطه شیره یا بافت سبز گیاه می توان به همه بخش های آن منتقل شود.

سم فن پیروکسی میت نوع دیگری از کنه کش با خاصیت تماسی محسوب می شود، قدرت نفوذ این مدل از سم ها بالا است و به طور کلی تخم کنه در محصولات زراعی و درختان را می تواند از بین ببرد.

انواع سموم حشره کش از نوع گوارشی

سن فن پروپاترین در لیست انواع سموم نوع گوارشی محسوب می شود که اثرات کشندگی و دورکنندگی بالایی دارد و به طور کلی برای جلوگیری از تخم ریزی کنه ها گزینه خوبی است. از سوی دیگر سم فن والریت در مدل گوارشی تماسی قرار دارد و برای آفات پنبه مانند کرم قوزه پنبه، عسلک پنبه و همینطور برگخوار مصری استفاده می شود.

انواع سموم قارچ کش

ایپرودیون-کاربندازیم سم، یک قارچ کش ترکیبی محسوب می شود. این محصول از ترکیب گروه دی کربوکسامیدها و همینطور بنزیمیدازول ها تهیه می شود. خاصیت این سم به صورت تماسی است. برای محصولات کشاورزی جو، برنج و توت استفاده می شود و سبب از بین بردن قارچ های موجود، لکه های قهوه ای نواری جو و خشکیدگی سرشاخه ای توت ها می شود.

پنکونازول یک سم قارچ کشی سیستمیک محسوب می شود. این سم در لیست تریازول ها قرار دارد. اثر اصلی این سم به صورت درمان کننده یا حفاظتی اعلام شده است. این سم برای رفع بیماری های قارچی گیاهی به ویژه سفیدک های روی برگ ها استفاده می شود و خاصیت قارچ کشی قوی دارد.

توکونازول ۲۵ درصد در لیست تریازول ها قرار دارد و اثرات پیشگیری و درمانی خوبی ایفا می کند. این محصول سب کنترل بیماری قارچی می شود و همینطور از رشد قارچ در ساقه گیاهان جلوگیری می کند. تبوکونازول ها بیماری های سفیدک های پودری و همینطور بیماری های مشابه را از بین می برد و اثرات خوبی برای قارچ های روی گندم دارد.

انواع سموم علف کش مفید

سم گلایفوزیت یکی از مدل های سموم علف کش بسیار مفید محسوب می شود که دارای خاصیت سیستمیک است. این مدل از سموم به صورتی طراحی شده اند که می توانند برای علف های هرز یک ساله تا چند ساله پهن برگ گزینه خوبی باشند. این سم خاصیت جذب شدن با برگ و ساقه گیاه را دارد و به واسطه شیره به همه قسمت های گیاه می رسد و سبب از بین بردن علف هرز می شود.

حلزون کش

فسفات آهن به صورت مایع یک محصول خوب حلزون کش محسوب می شود. در واقع این محصول سبب به دام انداختن نرم تنان و حلزون ها می شود.

Garden Safe Slug یک محصول با فرمولاسیون قوی است که برای کشتن آفات به خصوص حلزون ها موجود است و توانسته با کمترین آسیب زیست محیط اثربخشی خوبی داشته باشد. این محصول برای باغبانی ارگانیک استفاده می شود و برای کنترل آفاتی مانند حلزون گزینه مناسبی است.

حلزون کش ها در لیست سموم ارگانیک قرار می گیرند به طوری که عملکردی متفاوت از سموم شیمیایی دارند. این محصول به طور کلی در دستگاه گوارش حلزون ها اختلال ایجاد می کند و سبب می شود که حلزون ها بین ۳ الی ۶ روز عمر کنند. محصولاتی که شامل فسفات آهن هستند نوعی طعمه برای حلزون ها محسوب می شوند. برای رابهای گلخانه ای، راب خانگی و حلزون قهوه ای صدفی درشت گزینه خوبی هستند.

سم حلزون کش

انواع سموم موش کش

سم فسترک بلاکس یک طعمه کشنده برای موش ها محسوب می شود. ماده اولیه به کار رفته در این سم برومتالین است که می تواند با گونه های مختلفی از موش ها مبارزه کند.

سم برودیفاکوم یک موش کش ضد انعقادی است و به طور کلی این محصول به شکل قطعات پلت شده از غلات دیده می شود که سبب جذب جوندگان می شود. این محصول شامل ترکیب جدیدی ضد انعقادی نسل دوم آنتی کوآگولانت ها است.  این محصول سبب می شود تا از فعالیت آنزیم ردوکتاز جلوگیری شود و به طور کلی نیمه عمر طولانی تری در بدن موش دارد. این سم در لیست انواع سموم قوی کشاورزی قرار دارد و استفاده یکبار از آن برای موش کشنده خواهد بود.

سموم رایج در کشاورزی

آتابرون ها در لیست سموم حشره کش قرار دارند. این محصول برای کنترل لارو پروانه ها گزینه خوبی است. آدمیرال ها برای از بین بردن یا کنترل شپشک ها استفاده می شود و برای سفید بالک ها و پسیل ها گزینه خوبی است. آرتیا در لیست انواع سموم قارچ کش قرار دارد و برای کنترل زنگ ها و سپتوریوز ها گزینه مناسبی است.

از اپلاود به عنوان حشره کش استفاده می شود و در از بین بردن مگس سفید نیز تاثیرگذار است.

آمیستار اکسترا در کنترل بیماری های قارچی مانند زنگ و سپتوریا بسیار رایج است و در لیست مهمترین انواع سموم کشاورزی قرار گرفته است.

جهت مطالعه کامل مقاله به سایت آرال شیمی مراجعه فرمایید.

نقش روی در گیاهان

روی در گیاهان نقش تغذیه ای بسیار قدرتمندی ایفا می کند. خواص کود روی در رشد بیشتر میوه درختان و طراوت گیاهان قابل رویت است. نقش روی در تغذیه گیاه سبب مرتفع شدن نارسایی های لازم می شود. روی، یکی از انواع کودهای رایج و مناسب برای درختان و گیاهان می باشد

روی در گیاهان

خواص کود روی در گیاهان

فعالیت های آنزیمی عنصر روی سبب می شود تا نقش و تاثیر روی در گیاهان مشخص شود. عنصر روی در تولید هورمون های رشد و همینطور تلقیح و باروری گیاهان مورد استفاده قرار می گیرند. این عنصر دارای خاصیت مشخصی بر روی ریزش برگ ها است و همینطور کمبود آن سبب تاخیر در باز شدن به موقع برگ ها و گل ها می شود و در نهایت محدودیت در رشد گیاهان ایجاد می شود.

خواص کود روی در گیاهان زمانی مشخص شد که این عنصر بر روی بیش از ۳۰۰ نوع آنزیم در دام و گیاه اثر گذاشت. به طور کلی روی در گیاهان شامل ساختار مکانیزم های حفاظتی می شود.

خواص کود روی در گیاهان

نحوه و زمان مصرف کود روی در گیاهان

روش های استفاده از روی در گیاهان متفاوت است و همینطور زمان مصرف کود روی نیز با هم فرق دارد. در یک دسته بندی کلی این کود ها به روش های چالکود، نواری و محلول پاشی استفاده می شوند. در صورتی که از خاک های سبک استفاده شود کود روی می تواند به واسطه آبیاری نیز مورد پوشش قرار بگیرد. البته که در چنین شرایطی میزان بازیافت دچار مشکل می شود و محدودیت ایجاد خواهد شد.

محلول پاشی کود یکی از روش هایی است که باید به دقت انجام شود. در این روش که به مقدار ۵ در ۱۰۰۰ است می توان از اوره و اسید بوریک نیز استفاده کرد. این روش مربوط به اوایل بهار است و باید دقت شود که هنوز شکوفه ها باز نشده باشند. دقت در روال استفاده از روی در گیاهان سبب شکل گیری و افزایش میوه دهی می شود و عملکرد مناسبی ایجاد می کند.

نقاط مناسب برای استفاده از بهترین کود روی

در صورتی که خاک های آهکی با PH وجود داشته باشد، به خصوص در زمین های زراعی و کشاورزی ، کمبود روی بسیار زیاد است. تداوم استفاده از کود روی سبب می شود تا عملکرد گل دهی بهتر شود و همینطور پروسه تقویت میوه نیز به خوبی صورت بگیرد. در صورتی که از کودهای روی دار در حالت یک الی دو سال در میان استفاده شود، سبب می شود تا کمبودهای ناشی از این عنصر جبران شود.

روی در لیست عناصر ضروری برای رشد گیاهان قرار دارد به طوری که به فرم های بدون دو ظرفیتی از محلول خاک جذب گیاهان می شود. این مدل از یون ها در خاک ها سبب واکنش های قلیایی می شود و جذب به واسطه هیدروکسید صورت می گیرد.

عوامل کمبود روی در گیاه

آهکی بودن خاک یکی از دلایلی است که سبب محدودیت عنصر روی در گیاهان می شود. از سوی دیگر زمانی که مواد آلی موجود در خاک کم باشد نیز چنین اتفاقی رخ می دهد. بارها دیده شده که مصرف بی رویه کودهای فسفاته سبب کمبود روی در گیاهان می شود.

پژوهش ها نشان می دهد که استرس های محیطی بر روی گیاهان اثرات بد می گذارند. به طور یکه عنصر روی توان جذب و انتقال آب توسط گیاهان را دارد و تا حدی سبب می شود که اثرات بد استرس های کوتاه مدت و همینطور گرما  و میزان شوری برطرف شود.

روی در گیاهان یک فاکتور بسیار کلیدی در سنتز اسید آمینه محسوب می شود. اسید آمینه ها در لیست پیش سازهای ایندول استیک اسید قرار دارند. در واقع کود روی سبب می شود که تولید هورمون اکسین به خوبی صورت بگیرد.

از سوی دیگر کود روی سبب یکپارچگی غشای سلولی می شود و موقعیت ساهتاری ماکرومولکولهای درون غشا را حفظ می کند.

عوامل کمبود روی در گیاه

کمبود کود روی در مرکبات

نکته حائز اهمیت اینکه ذرت و گندم و همینطور مرکبات و انگور از موارد بسیار حساس هستند و درختان مرکبات در جنوب و شمال ایران به نسبت سایر محصولات نیاز به حساسیت بیشتری برای روی دارند.

خاک های کشاورزی به واسطه PH بالایی که دارند اغلب آهکی هستند از سوی دیگر در آب هایی که جهت آبیاری درختان استفاده می شود. یون بی کربنات وجود دارد که سبب می شود ساختار درختان موقعیت مناسبی نداشته باشند. افت کیفیت آب آبیاری به واسطه شوری ناشی از تشدید خشکسالی های پی در پی نیز از دیگر مواردی است که سبب کمبود روی در درختان می شود. وجود همه موارد نامبرده استفاده از عناصر ریز مغذی را را بیش از پیش مورد نیاز در نظر می گیرد.

 علائم کمبود روی در گیاهان و درختان

کاهش تعداد جوانه ها و همینطور شکوفا نشدن آن در درختان یکی از علائم مهم کمبود روی در گیاهان محسوب می شود. ریزش برگ های جوان و همینطور گل ها و میوه ها پیش از رسیدن نیز از دیگر مواردی است که بارها در مورد آن صحبت شده است. ریز برگی و یا کوتاه شدن میانگره های سرشاخه درختان از دیگر مواردی است که در لیست علائم کمبود روی در درختان می شود

علائم کمبود روی در درختان

 تاثیر کود روی بر برنج

کشاورزی به خصوص در بستر برنج از موارد پر اهمیت است که اگر به دقت بررسی نشود خسارت های جبران ناپذیری به همراه خواهد داشت.

وجود عنصر روی در خاک برنج منجر به بهبود رشد دانه می شود. روی سبب می شود تا شکل های گوناگون گیاه به تعادل برسد و همینطور رایط ژئوشیمیایی خاک نیز تحت تاثیر قرار بگیرد. شکل های متصل به اکسیدهای آمورف و همینطور منگنز رشد بیشتری داشته است و سبب شده تا سطح پی خاک کاربردی شود. ترکیب روی با فسفر و آهک می توان فرم تبادلی بهتری داشته باشد.

در صورتی که از روی در گیاهان به خصوص گیاه برنج در مناطق گرمسیری استفاده شود جهت بهبود رشد گیاه شده و موجب غنی سازی روی در دانه ها می شود. به طور کلی روی در گیاه برنج می تواند خاک های شالیزار را سرزنده تر نگه دارد.

نتیجه گیری

روی در گیاهان یک عنصر محرک محسوب می شود تا عناصر زاید و اضافی را کنار زده و به رشد و تقویت گیاه کمک کند. از سوی دیگر کود روی سبب می شود تا کمبود خاک و ریشه و ساقه گیاهان تا حد مورد نیاز برطرف شود. این محصول باید در زمان درست و طبق درست بر اساس نوع گیاه مورد استفاده و اجرا قرار بگیرد.

 

جهت مطالعه کامل مقاله به سایت آرال شیمی مراجعه فرمایید.

کود حیوانی برای درخت

کود حیوانی برای درخت به بهبود وضعیت خاک و رشد بهتر گیاه کمک می کند. عناصر موجود در کود حیوانی برای گیاهان، سبب تقویت نفوذ آب در خاک و شادابی و طراوت بیشتر گیاه می شود.

کود حیوانی برای درختان میوه از نوع کود گاوی و گوسفندی بیشترین تقاضا را به خود اختصاص داده است اما روند استفاده و روش های ضدعفونی کردن کودهای حیوانی نیز موضوع مهمی است که در این مقاله به طور دقیق به آن پرداخته ایم. پیشنهاد می کنیم اگر به دنبال شناخت دقیق و جامعی از انواع سموم و کودهای کشاورزی هستید حتماً مقاله ای که توسط تیم آرال شیمی در این خصوص تهیه گردیه است را مطالعه بفرمایید.

 

کود حیوانی برای درخت و گیاهان و مزایای آن

استفاده از کود حیوانی از دیرباز تا به امروز مرسوم بوده است و دلایل علمی قابل قبولی از مزایای کود حیوانی برای درخت و گیاهان گردآوری شده است. کودهای حیوانی در لیست مواد آلی قرار دارند که از گذشته تا امروز سبب شده تا خاک عمر بیشتری داشته باشد و تقویت شود.

کود حیوانی برای درخت دارای مقادیر زیادی از پتاسیم و کلسیم و همینطور آهن و گوگرد است و به مقدار مشخصی نیز در آن منگنز وجود دارد. این مقادیر سبب می شود که خاک های زراعی تقویت شوند و در نهایت سبب رشد گیاهان می شود. کود حیوانی برای درخت انواع مختلفی دارد به عنوان مثال کود گوسفندی یکی از موارد بسیار ارزشمند است و این موضوع به دلیل سرعت تجزیه بالای آن است که باید در میزان استفاده از آن افراط صورت نگیرد چون ممکن است گیاه را بسوزاند و تجزیه سریع تر از زمان مورد انتظار باشد.

کود حیوانی برای درخت و گیاهان و مزایای آن

خواص کود گاوی برای درخت و گیاه

 کود گاوی برای درختان سبب می شود تا ظرفیت تبادل کاتیونی خاک بیشتر صورت بگیرد. از سوی دیگر مقدار مواد آلی خاک نیز افزایش می یابد.

مولکول های پلی ساکارید و همینطور هومیک مواد آلی در کود گاوی به هم پیوند خورده اند به طوری که موجودات زنده می توانند از آنها تغذیه کنند و به این ترتیب فعالیت موجودات زنده در خاک به شکل روتین تری صورت می گیرد.

زمانی که از کود حیوانی برای درختان و خاک آن استفاده شود، وزن خاک کاهش پیدا می کند و این موضوع به واسطه رقیق شدن ذرات خاک صورت می گیرد در واقع مواد آلی افزایش یافته و ذرات خاک رقیق تر از قبل عمل می کنند.

در صورتی که خاک مورد استفاده برای گیاه و درختان از نوع درشت دانه یا بافت باشد کاربرد کود گاوی برای آن سبب می شود تا تعداد خلل و فرج های کوچک بیشتر از قبل شود در واقع پیش بینی ها، قطر کمتر از ۳۰ میکرومتر را گزارش کرده اند. چنین جریانی سبب می شود که سرعت نفوذ آب افزایش یابد و در نهایت ظرفیت نگهداری آب بیشتر شود. زمانی که نیاز به هدایت هیدرولیکی آب است نیز این روال بهتر از قبل صورت می گیرد.

خواص کود گاوی برای درخت و گیاه

خصوصیات کود گاوی

کود گاوی یکی از بهترین محصولاتی است که برای آماده سازی خاک استفاده می شود به طوری که سبب احیای خاک شده تا عناصر غذایی جذب بهتری داشته باشند. از سوی دیگر این کودها سبب می شود که برخی از گیاهان خاص مانند جلبک های دریایی موقعیت رشد بهتری داشته باشند و فرایندهای بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی گیاه نیز رشد بهتری خواهد داشت. کود حیوانی برای درخت سبب کمک به محیط زیست می شود.

کود گاوی معمولاً از جنس جامد هستند و از مواد ارگانیک تهیه می شوند. عملکرد اصلی کود گاوی برای تغذیه خاک و رشد درختان و گل دهی است. این کودها معمولاً دارای بو هستند و قابلیت نگهداری آب را دارند.

. بررسی ها نشان می دهد که گاوها مقدار زیادی علف مصرف می کنند و سطح جویدن و خرد کردن علف ها نیز زیاد بوده و از این رو می توان نتیجه گرفت که سیستم گوارش گاو می تواند کارایی بیشتری به نسبت اسب و همینطور گوسفند داشته باشد این کارایی در راستای هضم غذا معنا پیدا می کند. در کود گاوی به میزان کمتری بذر علف هرز دیده می شود و از سوی دیگر پوسیدگی کود گاوی سبب می شود تا میزان آلودگی به امراض و حشرات نیز کمتر شود.

کود حیوانی برای درخت و گیاهان و همینطور گل ها استفاده می شود. کود گاوی سبب می شود که نفوذ آب در خاک بیشتر شود. از فرسایش خاک جلوگیری صورت می گیرد. سبب می شود تا میزان هوادهی بهبود یابد و مواد آلی خاک نیز تامین می شود. از سوی دیگر این محصول سبب افزایش میکروارگانیسم ها شده و فعالیت بیولوژیکی خاک می شود.

خصوصیات کود گاوی

کود حیوانی برای درختان میوه

کود حیوانی برای درختان مختلفی استفاده می شود اما یک مثال جالب از این محصول در خصوص درختچه بلوبری است. گیاه بلوبری یک درختچه همیشه سبز و جذاب است. این درختچه در صورتی که به درستی رسیدگی شود میوه های مغذی و سالمی خواهد داشت. برای رشد بهتر درخت میوه بلوبری نیاز به کود حیوانی به خصوص کود گوسفندی است. کود حیوانی برای درخت بلوبری شامل مواد آلی مناسبی است که اگر به خاک اضافه شود می تواند شرایط خاک را بهبود بخشد. از سوی دیگر در این کودها به میزان قابل توجهی پتاسیم وجود دارد. در کود گوسفندی میزان پتاسیم به نسبت پتاسیم کود مرغی بیشتر است.

زمانی که از نیتروژن به میزان بیشتری استفاده شود بازدهی بیشتری برای درخت بلوبری دیده می شود. کود حیوانی برای درخت منبع آلی نیتروژن محسوب می شود به طوری که نیتروژن مورد نظر به صورت آهسته و پیوسته آزاد شده و استفاده از آن در اواخر کار سبب می شد که بوته های تازه کاشت شده بلوبری موقعیت بهتری داشته باشند. از این کود به صورت کمپوست شده در اواخر پاییز نیز می توان استفاده کرد به طوری که مواد غذایی مورد نیاز آهسته آزادسازی شود.

کود حیوانی دارای چه عناصری است؟

وجود هوموس در کود حیوانی برای درخت یک بخش بسیار مهم محسوب می شود. هوموس مواد آلی است که در زمان تجزیه و آزاد کردن بخشی از مواد غذایی خود با تغییرات زیادی همراه است. هوموس ها شامل مواد آلی هستند که در نتیجه فعالیت میکروارگانیسم تجزیه می شوند. البته سرعت تجزیه بر اساس موقعیت خاک از نظر رطوبت و حرارت و وضعیت آب و هوایی تعیین می شود.

عناصر غذایی مثل ازت و فسفر و پتاسیم و همینطور کلسیم و منیزیم موجود در کود گاوی سبب می شود که جنبه تغذیه ای بالایی برای آن گزارش شود از سوی دیگر این محصول در اصلاح خاک بسیار اثربخش عمل می کند و سبب بهبود ساختمان دانه بندی می شود و سطح بیولوژی خاک را بیشتر می کند.

عناصر کود حیوانی برای درختان

اهمیت ضدعفونی کود حیوانی و روش های آن

ضدعفونی کردن کود حیوانی برای درخت سبب می شود که هر نوع انگل و قارچ و آفت از آن دور شود، میزان آلودگی های مضر موجود به حداقل برسد. گاز آمونیاک مضر موجود در کود از بین برود و خاصیت شوری و قلیایی غیر استاندارد کود نیز تا حد زیادی برطرف شود. یکی از روش های ضدعفونی کردن کود حیوانی، استفاده از پودر گوگرد معدن است که با کود حیوانی نپوسیده ترکیب می شود. این روش سبب می شود که در طی ۱۴ روز کود حیوانی کاملاً پوسیده شود. منظور از پوسیدگی برای کود حیوانی همان اکسید شدن است که عملکرد آن را بهبود میدهد.

کودهای حیوانی چه به صورت پلت شده و چه به صورت گرانول شده مملو از ادرار انگل قارچ و بیماری های میکروبی هستند. میزان آلودگی این کودها گاه زیاد است و اگر روند ضد عفونی کننده صورت نگیرد هزینه های گزافی ر بر خواهد داشت.  جهت مطالعه کامل مقاله به سایت آرال شیمی مراجعه فرمایید.

تصفیه فاضلاب صنایع و کارخانجات

پارامترهای مهمی در تصفیه فاضلاب صنایع دخالت دارد. هرچه مواد موجود در فاضلاب غلظت بیشتری داشته باشند، نیاز است که از نظر میزان سمی بودن و خطراتی که برای محیط زیست ایجاد می کنند بیشتر سنجیده شوند.

تصفیه فاضلاب صنایع و کارخانجات

تصفیه فاضلاب صنایع بر اساس نوع کاربرد، دسته بندی های مختلفی دارد. روش های فیزیکی، مکانیکی، بیولوژیکی و شاخه های هوازی و بی هوازی اصلی ترین موارد هستند.

  تصفیه پساب کارخانه نشاسته

تصفیه فاضلاب صنایع نشاسته شامل روش های مخصوص به خود است. این کارخانه ها بیشترین حجم کربوهیدرات اعم از نشاسته و قند و سایر پکتین ها را دارند. بنابراین این مواد را نمی تواند توسط روش های فیزیکی معمول از بین برود. یکی از روش های تصفیه فاضلاب کارخانجات نشاسته به صورت اکسیداسیون بیولوژیکی است. بار فاضلاب های کارخانه نشاسته به نسبت فاضلاب های خانگی بسیار بیشتر است.

تصفیه فاضلاب کارخانجات نشاسته

تصفیه فاضلاب صنعتی کارخانه نوشابه سازی

فاضلاب کارخانه نوشابه سازی شامل جامدات معلق COD و BOD و TSS است. همینطور مواردی مانند مواد قلیایی و نیترات و فسفات و سدیم نیز دیده می شود. این موارد نشان می دهد که تصفیه فاضلاب صنایع نوشابه سازی می تواند به روش بی هوازی صورت بگیرد. تصفیه بیولوژیکی از رایج ترین روش های تصفیه فاضلاب صنایع نوشابه سازی است.

تصفیه فاضلاب کارخانجات نوشابه سازی

 تصفیه پساب رنگرزی- نساجی

در بین زنجیره های صنعتی، فاضلاب های نساجی و رنگرزی در لیست بزرگترین و پیچیده ترین زنجیره ها قرار دارند. به طور کلی پارامترهای کیفی این فاضلاب ها پیچیده هستند و اگر روال تصفیه فاضلاب صنایع نساجی به درستی صورت نگیرد ورود فاضلاب به محیط زیست بسیار خطرناک است.

در فاضلاب های نساجی معمولاً پلیمرهای شیمیایی زیست تجزیه ناپذیر به مقدار زیادی وجود دارد. بنابراین مراحل تصفیه فاضلاب کارخانجات نساجی شامل انعقاد و لخته سازی است و سپس باید عملیاتی ممبران و جذبی و فیلتراسیون نیز صورت بگیرد.

تصفیه فاضلاب کارخانجات نساجی

 تصفیه پساب روغنی

تصفیه فاضلاب صنایع روغنی به دلیل بالا بودن غلظت چربی و همینطور روغن و مواد نفتی نیاز به رعایت یک سری استانداردهای تخلیه دارد. اولین گام فرآیند جداسازی آب و چربی ها است. برای جداسازی روش های مختلفی وجود دارد که سبب راندمان بالا و مصرف انرژی کمتر می شود.

تصفیه فاضلاب صنایع روغنی

 تصفیه پساب دارویی

فاضلاب های صنایع دارویی تنوع زیادی داشته و موارد سمی موجود در این فاضلاب ها بسیار زیاد است. برای تصفیه فاضلاب صنایع دارویی نیاز است که روش های شیمیایی و بیولوژیکی در کنار هم استفاده شود تا تصفیه به طور خاص صورت بگیرد

 

تصفیه فاضلاب صنایع دارویی

تصفیه پساب های نفتی و پتروشیمی

برای تصفیه فاضلاب صنایع نفتی و پتروشیمی به واسطه تنوع مواد آلاینده آلی و غیر آلی باید مجموعه ای از فرایندها صورت بگیرد. مرحله پیش تصفیه شامل تصفیه فیزیکی است. در این مرحله، آشغالگیری صورت می گیرد و همینطور روش های مکانیکی نیز وجود دارد که سبب می شود ذرات معلق و بزرگ جمع آوری شوند.

 تصفیه فاضلاب صنایع لبنی

یک طبقه بندی ساده از روند تصفیه فاضلاب صنایع لبنی وجود دارد که شامل دو بخش اصلی می شود. در بخش اول نیاز است که چربی ها به صورت فیزیکی حذف شوند که اینکه توسط واحدهای هوازی و بی هوازی صورت می گیرد. بخش دوم شامل حذف بیولوژیکی است که سبب می شود ذرات جامد معلق از بین بروند. روش های پیش تصفیه نیز استفاده می شود تا حذف چربی به درستی صورت بگیرد.  استفاده از چندین واحد بیولوژیکی نیز می تواند این پروسه دقیق تر دنبال نماید.

 تصفیه فاضلاب کشتارگاه

جهت تصفیه فاضلاب صنایع دام و طیور و کشتارگاه نیاز به انتخاب روشی است که پساب های ذبح، پوست کنی، محتویات روده و معده و ... همینطور مواد آلی و خون را از بین ببرد. فاضلاب کشتارگاه یکی از آلوده ترین فاضلاب ها محسوب می شود. جهت مطالعه کامل مقاله به سایت آرال شیمی مراجعه فرمایید.

آیا تصفیه فاضلاب کشاورزی به اندازه سایر فاضلاب ها مهم است؟

آیا تصفیه فاضلاب کشاورزی به اندازه سایر فاضلاب ها مهم است؟

فاضلاب کشاورزی

فاضلاب کشاورزی، یکی از زیر شاخه های موثر در آلودگی فاضلاب کلی می باشد. در ابتدا بهتر است با مفهوم و تعریف فاضلاب آشنا شویم. حتما با این سوال مواجه شده‌اید که فاضلاب چیست؟
‌برای پاسخ به این سوال تعاریف مختلفی وجود دارد.
برای نمونه، به آب مصرف شده‌ای که بازمانده فعالیت‌های مختلف انسانی است. و به گونه‌ای خواص فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی آن به حدی تغییر کرده است، فاضلاب می‌گویند

انواع مختلف فاضلاب‌ها

فاضلاب‌ها انواع مختلفی دارند. مانند:

• فاضلاب خانگی یا شهری
• فاضلاب صنعتی
• فاضلاب سطحی (به منظور آب‌های سطحی)
• فاضلاب کشاورزی‌

در کشاورزی معمولا با سموم، ضد آفت‌ها و کود‌های شیمیایی مختلف سر و کار داریم.
آب‌های سطحی‌ که از فعالیت‌های کشاورزی حاصل می‌شوند، با این کود و سم‌ها در تماس‌اند و ممکن است به وسیله مواد شیمیایی موجود در آنها آلوده شوند. این آب‌های آلوده را فاضلاب کشاورزی می‌گویند.

چگونه می‌توان با این مشکل مقابله کرد؟

همانطور که می‌دانیم در دنیای امروزه تقریبا برای هر مشکلی راهی وجود دارد! و همچنین برای مشکل فاضلاب کشاورزی و آلودگی آن‌هم راه‌هایی وجود دارد که می‌توان با آسیب‌های احتمالی مقابله کرد.

● آیا راهی برای از بین بردن فاضلاب کشاورزی وجود دارد؟

در پاسخ به این پرسش باید بگوییم خیر.
زیرا با توجه به نیاز انسان و… فعالیت‌های کشاورزی، همواره ادامه دارند. و هیچگاه نمی‌شود فعالیتی را مختل کرد. همچنین برای کشاورزی نمی‌توان از سم، کود و مواد شیمیایی استفاده نکرد. هرچند می توان از محصولات ارگانیک که جایگزین های مناسب تری برای آفت کش ها و سموم شیمیایی هستند، استفاده نمود.

● آیا ممکن است از این فاضلاب استفاده‌‌ای بشود؟

برای پاسخ به پرسش سوم ممکن است ابتدا با خود فکر کنید، که چگونه ممکن است از فاضلاب کشاورزی با وجود مواد شیمیایی و خطرناک استفاده کرد؟
اما پاسخ ما به شما این است که بله، امروزه در بسیاری از کشورهای صنعتی و در حال توسعه استفاده از فاضلاب و به طور کلی فاضلاب‌ها امری طبیعی است.
از این فاضلاب‌ها در کشاورزی، ابتدا برای آبیاری باغات و زمین‌های کشاورزی استفاده می‌شود.

● چگونه می‌توان فاضلاب کشاورزی را تصفیه کرد؟

آب‌های زاید را از زمین کشاورزی جمع‌آوری و سپس بعد از جمع آوری به سیستم تصفیه هدایت می‌کند. پس از جمع آوری، انتقال فاضلاب هم از اهمیت و توجه ویژه‌ای برخوردار است تا به موجودات آسیبی نرسد.
لازم به ذکر است برای تصفیه فاضلاب کشاورزی و استفاده از این سیستم نیاز به فضای کافی، هزینه و بودجه لازم و دقت در انتخاب سیستم مناسب می‌باشد.

معایب استفاده از آبیاری زمین های کشاورزی با فاضلاب

بعد از تصفیه فاضلاب کشاورزی، تقریبا مشکلی برای استفاده از آن وجود ندارد. اما چنانچه این تصفیه به روش صحیح و درست انجام نگیرد، باعث زیان رساندن به عوامل مختلف، همچون موجودات زنده و مخصوصا محصولات می‌شود. زیرا فاضلاب مربوط کشاورزی، غلظت بالایی از مواد شیمیایی و عناصر سمی را دارا است. که در دراز مدت تاثیرات آن مشاهده می‌شوند و البته اغلب مردم به دلیل گذشت زمان و تاثیر گذاری آن در طولانی مدت متوجه علت آن نخواهند شد.

مزایای استفاده از آبیاری زمین های کشاورزی با فاضلاب

تصفیه درست فاضلاب کشاورزی و استفاده از آن مزایایی در پیش دارد که موارد زیر نمونه‌هایی از این مزایا هستند :
– جلوگیری از ورود این فاضلاب‌ها به محصولات و زندگی انسان‌ و دیگر موجودات
-کاهش بار آلودگی زیستی
– آسیب نرسیدن به محصولات و جانداران.
-کاهش هزینه آب کشاورزی
-استفاده بهینه از آب در زمان کمبود آن و غیره

آینده فاضلاب کشاورزی

با گذشت زمان و پیشرفت انسان‌ها، نیاز‌های کشاورزی و همچنین فعالیت‌های مختلف انسان‌ افزایش میابد. در پی این افزایشات به طور معمول، روند افزایش فاضلاب هم ادامه دارد. برای استفاده درست باید به دنبال بهترین روش‌‌ها بود، تا از آسیب رساندن به عوامل مختلف جلوگیری شود.

اکسیدین آب و فاضلاب (اگوسیب)

تیم آرال شیمی ضمن معرفی محصول اکسیدین آب و فاضلاب، با نام تجاری «اگوسیب» قدمی بزرگی در عرصه گندزدایی آب و فاضلاب برداشته است. این محصول دوستدار محیط زیست می باشد. به طوری که در اثر تجزیه پراستیک اسید/ هیدروژن پرواکساید توسط طبیعت، آب، اکسیژن و دی اکسید کربن تولید خواهد شد. این مواد به نوبه خود نیز وارد چرخه مواد طبیعی می شوند. به عبارتی باقیمانده مضری از خود برجای نمی گذارد.

اگوسیب باعث کاهش BOD و COD  آب می گردد و به نوعی جایگزین کلر و ازون در سیستم گندزدایی فاضلاب می شود. هم چنین خطرات ثانویه آن ها را ندارد. از جهت دیگر رنگ و بوی فاضلاب را هم کاهش می دهد.

اکسیدین صنایع آب و فاضلاب، یک محصول ضدعفونی کننده قدرتمند با قدرت اثرگذاری بالاست که طیف بسیار وسیعی از انواع عوامل بیماریزا از قبیل E.Coli و سالمونلا و لژیونلا را بطور کامل از بین می برد.

جهت اطلاعات بیشتر به سایت آرال شیمی مراجعه فرمایید.

لیست جامع کارخانجات صنایع غذایی

صنایع غذایی کاله

برند کاله در سال ۱۳۷۰ تأسیس شد. این برند را در جایگاه ۴۸ام صنایع غذایی در جهان (به گزارش یورو مانیتور)، برند محبوب و برتر و ۷ سال تنها صادرکننده نمونه در فرآورده‌های لبنی در ایران قرار داده است.

اطلاعات بیشتر https://kalleh.com/

• صنایع غذایی میهن

کارخانه میهن در حال حاضر بیش از 11000 نفر را در بخش های مختلف به خدمت گرفته و فضاهای تولیدی سرپوشیده آن به 350 هزار متر مربع بالغ می گردد.

اطلاعات بیشتر http://www.mihan-food.com/

 

• صنایع غذایی شیرین عسل

گروه صنایع غذایی شیرین عسل تنها گروه صنعتی در زمینه تولید انواع شیرینی و شکلات و محصولات کاکائو می باشد. این کارخانه محصولات متنوع و مرغوبی را برای قشر وسیعی از مصرف کنندگان و طیف گسترده ای از مشتریان تولید و توزیع می نماید.

اطلاعات بیشتر http://www.shirinasal.com/

• صنایع غذایی پگاه

شرکت صنایع شیر ایران که هم اکنون با برند پگاه در میان عموم مردم شناخته می‌شود، 7دهه پیش و در سال ۱۳۳۳ نخستین کارخانه شیر پاستوریزه ایران بود. این کارخانه با ظرفیت ۴۵ تن در روز تاسیس شد. اطلاعات بیشتر http://pegah.ir/

• صنایع غذایی دامداران

شرکت فراورده های لبنی تین با برند تجاری دامداران، به عنوان یکی از بزرگترین و معتبرترین شرکتهای تولید کننده محصولات لبنی در ایران می باشد. اطلاعات بیشتر https://damdaran.ir/

• صنایع غذایی زرماکارون

گروه صنعتی و پژوهشی زر با اعتماد به توان سرزمین خود در عرصه‌های تولیدی و صنعتی، زیرساخت خود را در سال ۱۳۷۲ پایه‌ریزی و در سال ۱۳۷۷ محکم و استوار کار خود را در صنعت آغاز نمود. سپس در سال ۱۳۸۰ برای اولین بار در ایران خطوط تولید آرد سِمولینا را راه‏ اندازی کرد.

اطلاعات بیشتر http://www.zarmacaron.com/

• صنایع غذایی چوپان

صنایع لبنی و بستنی چوپان در سال 1376 فعالیت خود را با تولید شیر و ماست آغاز کرد. در حال حاضر با داشتن بیش از 800 کارمند و تولید بیش از 70 نوع محصول لبنی پاستوریزه و هموژنیزه بصورت تازه و فاقد مواد نگهدارنده و افزودنی جزء برترین تولیدگنندگان لبنیات قرار دارد.

 اطلاعات بیشتر https://choopan.com/

• صنایع غذایی سن ایچ

 شرکت عالیفرد به عنوان بزرگترین تولید کننده انواع کنسانتره، آبمیوه، نوشیدنی و شربت، در سال ۱۳۵۶ در شهر صنعتی کاوه در شهرستان ساوه کار خود را شروع کرد. در ابتدای فعالیت خود، انواع آبمیوه را در بسته‌بندی‌های مختلف تولید می‌کرد. اطلاعات بیشتر http://www.sunich.org/

 

• صنایع غذایی مهرام

گروه تولیدی مهرام در سال ۱۳۴۹ تاسیس شد و به بهره‌برداری رسید. تنوع تولیدات در ابتدا به شش نوع محصول خلاصه می‌شد که در میان آن‌ها سس مایونز توانست جایگاه ارزنده‌ای را در کشور به دست آورد. اطلاعات بیشتر https://mahramco.com/

 

• صنایع غذایی مینو

گروه صنعتی مینو با همت والای زنده یاد مرحوم حاج علی خسروشاهی بنیان نهاده شد. در ۱۶ آبان سال ۱۳۳۸ هـ . ش فعالیت تولیدی خود را با تاسیس شرکت صنعتی پارس مینو آغاز نمود. اطلاعات بیشتر https://www.minoogroup.com/

• صنایع غذایی رامک

شرکت فرآورده های لبنی رامک، تولیدکننده انواع محصولات لبنی و یکی از بزرگترین زیرمجموعه های هلدینگ دلتا  در ایران می باشد. در سال 1369توسط خانواده نصیری در استان فارس و شهر شیراز تاسیس شد و امروزه با گسترش روز افزون فعالیت به عنوان یک برند ملی شناخته شده و در بیش از 20 شهر ایران دارای شعبه می باشد.

اطلاعات بیشتر http://www.ramakdairy.com/

 

• صنایع غذایی یک و یک

با بیش از پنجاه سال سابقه به عنوان یکی از بزرگترین بنیانگذاران صنعت نوین غذایی کشور محسوب می شود.

شرکت دشت مرغاب (سهامی عام) با نام تجاری شناخته شده ی یک و یک، از با سابقه ترین و بزرگ ترین مجموعه های تولیدی صنایع تبدیلی محصولات کشاورزی کشور محسوب می شود.

اطلاعات بیشتر https://www.1and1group.com/

• صنایع غذایی اروم آدا

شرکت اروم آدا در کشور ایران، 9 کیلومتری شهر ارومیه در جاده سنتو در محیطی بسیار خوش آب و هوا و با مساحت تقریبی 52000 متر مربع و 19500مترمربع زیربنا تاسیس گردیده است. این شرکت درپانزدهم آبان سال 1370 به منظور تولید انواع محصولات غذایی به بهره برداری رسید.  

اطلاعات بیشتر http://www.urumada.com/

• صنایع غذایی تک ماکارون

همزمان با راه اندازی واحد مدرن آردسازی آردداران در سال 1382 با گندم نرم و راه اندازی و بهره برداری واحد دوروم، دست یابی به کیفیت مطلوب ماکارونی سمولینا همتراز با کشورهای نام آشنای ماکارونی در ایتالیا سرلوحه کار شرکت تک ماکارون قرار گرفت.

اطلاعات بیشتر https://takmakaron.com/

• صنایع غذایی ویتانا

کارخانه ویتانا در سال ۱۳۳۵ توسط برادران تهرانچی در خیابان امیریه تهران تأسیس شد. برادران تهرانچی از آلمان و انگلیس دستگاه‌های بیسکویت‌سازی وارد و تولید مستمر بیسکویت را در کارخانهاین شرکت آغاز کردند. آن‌ها در مورد محبوب‌ترین محصول ویتانا یک جمله معروف داشتند: «بیسکویت مادر باید به راحتی با دندان شکسته شود و با آب دهان نرم شود». بیسکویت مادر قدیمی‌ترین بیسکویت‌ تولید شده در ایران است که از سال ۱۳۳۷ توسط شرکت ویتانا تولید می‌شود.

اطلاعات بیشتر http://vitana.co/

• صنایع غذایی دومینو

شرکت لبنیات و بستنی دومینو در سال 1390 با پشتوانه غنی از تجربه و تخصص که حاصل بیش از سی سال تلاش مداوم و کارآفرینی بنیانگذاران خود که تا قبل از تاسیس دومینو به عنوان یکی از بنیانگذاران و مالکان مجموعه لبنیات و بستنی میهن فعالیت می کردند، تاسیس گردید

اطلاعات بیشتر http://www.dominodairy.com/

• صنایع غذایی چین چین

در ایران سالیانه 5.5 میلیون تن گوجه فرنگی تولید می شود، که از این مقدار حدود 2.5 میلیون تن گوجه فرنگی پروسس میشود. تولید رب گوجه فرنگی در کشور بالغ بر 772 هزار تن می باشد. ایران در سالهای مختلف از 30 تا 115 هزار تن رب گوجه فرنگی صادر و در این زمینه دارای رتبه 7 جهان می باشد

اطلاعات بیشتر https://chinchinco.com/

• صنایع غذایی آیدین

سرآغاز شرکت داداش برادر به سال 1323 باز می گردد. زمانی که دو برادر با نامهای داداش صفری و غائب علی بیوک با کوله باری از تجربه در زمینه ساخت و تولید انواع شیرینی از روسیه به ایران بازگشته و در کارگاهی واقع در شهر تبریز شروع به فعالیت نمودند. آنها با تولید نوعی تافی شیری که "ریس" نام داشت و بصورت دست ساز تولید میگردید. اطلاعات بیشتر http://www.aidin.com/

• صنایع غذایی بیژن

قدمت محصولات غذایی بیژن به سال 1348 بازمی گردد، اما پیش از آن مهندس بیژن مهاجرین (1315) کار خود را از زیرزمین منزل‌اش آغاز کرده بود. بیژن معتقد بود که باید همواره کیفیت را حفظ کرد و نوآوری را سرلوحه کار قرار داد. بر اساس همین تفکر سس کچاپ در ایران توسط این شرکت در سال 1349 به دست مردم رسید و یک سال بعد سس اسپاگتی تولید شد و سپس پنیر پیتزا روانه بازار شد.

اطلاعات بیشتر http://www.bijanfood.com/

جهت اطلاعات بیشتر به سایت آرال شیمی مراجعه فرمایید.

محصولات ضدعفونی کننده آرال شیمی بر برپایه پراستیک اسید

محصولات ضدعفونی کننده آرال شیمی بر برپایه پراستیک اسید

ضدعفونی کننده های سطح بالا با نام تجاری پراکسیدین در صنایع آرال شیمی تولید و توزیع می شود. اکسیدین برپایه پراستیک اسید می باشد. از پراکسیدین جهت ضد عفونی کردن تجهیزات صنایع لبنی، تجهیزات حمل شیر، تجهیزات کشاورزی، تجهیزات پزشکی، آزمایشگاه، بیمارستان ها، تجهیزات دندانپزشکی، سیستم آب رسانی فاضلاب، ضدعفونی کردن استخر و حمام، ضدعفونی کردن دست ها، ضد عفونی کردن سبزیجات و میوه جاتی مانند کاهو و توت فرنگی بدون تغییر در طعم و مزه آنها، ضد عفونی کردن پستان گاو برای جلوگیری از بیماری و ضد عفونی کردن اجساد مرده مرغ و ماهی استفاده می شود.

پراستیک اسید ترکیبی مشتق از استیک اسید و پراکسیدهیدروژن است. محلول پراستیک اسید  PAA با فرمول شیمیایی C2H4O3 با نام های پروکسی استیک اسید و پراسان نیز نامیده می شود. پراستیک اسید (PAA) یک ماده ضدعفونی کننده مؤثر است. پراستیک اسید (PAA) در دمای معمولی محیط مؤثر است. ماندگاری طولانی داشته و بلحاظ اقتصادی نیز مقرون بصرفه است. علاوه بر این، انجام فرایند ضد عفونی با PAA مطلوب است زیرا در بسیاری از موارد نیازی به عملیات خنثی سازی پس از استفاده نیست و در بطور معمول DPB هایی را تشکیل می دهد که از خانواده اسیدهای کربوکسیلیک هستند و دارای جهش زایی، سرطان زایی و سمیت ژنتیکی کمتری نسبت به DBP های هالوژنه شده که در طی فرآیندهای کلرینگ ایجاد می شوند هستند.

 

فروش ویژه محلول ضدعفونی کننده پراستیک اسید با قیمت استثنایی

تولید و فرمولاسیون محصولات شیمیایی به ویژه محصولات ضدعفونی کننده

تولید ضدعفونی کننده سطح بالا (High level) بر پایه پراستیک اسید (PAA)

بدون اثرات سوء بر سلامتی انسان و محصولات نهایی صنایع غذایی، لبنی و محیط زیست

پراستیک اسید با نام تجاری PEROXY ACELICACID. PERASAN در دنیا و اکسیدین در ایران

تولید و فروش ضدعفونی کننده سطح بالا بر پایه پراستیک اسید (PAA) با نام تجاری اکسیدین ( OXCIDINE)

 

مجوزها:

استاندارد ۱۰۴۰ اروپا

نشان سیب سبز سلامت سازمان غذا و داروی کشور

پروانه بهره برداری ساخت وزارت صنعت و معدن

عضواتحادیه کسب و کار آنلاین

دارای نماد اعتماد

فروش آنلاین

ارسال سراسر کشور، مشاوره رایگان

راه های ارتباطی : 

تهران فروش و توزیع : 09120387617  مظفری  02122318783

09121462755

09120387618

09120387614

09113710628

 

وبسایت : http://www.aralshimi.com

لینک شاپ سایت: https://www.aralshimi.com/shop/

اینستاگرام : https://www.instagram.com/aralshimi

لینکدین: aralshimi

آپارات: aralshimi

 

گیاهان گلخانه و نکات مربوط به نگهداری گلخانه در زمستان

گیاهان گلخانه و نکات مربوط به نگهداری گلخانه در زمستان

گلخانه در زمستان، در یکی از مرحله های حساس خود به سر می برد. در این زمان نیازمند یک سری از نگهداری ها و مراقبت های خاص خود هست.

بهتر است بدانید که برای آماده‌سازی مناسب و نگهداری گیاهان گلخانه در زمستان، انجام چند کار ساده لازم است. مطمئن باشید با رعایت این نکات فرصت پرورش طیف وسیعی از سبزیجات و گیاهان در طول فصل سرما برایتان فراهم خواهد شد.

بررسی ساختار کلی نگهداری گیاهان گلخانه در زمستان

اطمینان از عملکرد درست تمام قسمت‌های گلخانه چه در داخل و چه در خارج اهمیت به­ سزایی دارد. دقت کنید تا تمامی ساختارها در شرایط عالی قرار داشته باشند تا گلخانه در فصول سرد حداکثر کارایی را داشته باشد.

تعمیر و نگهداری منظم سیستم گرمایشی در طول سال را فراموش نکنید تا با شروع دوره سرما دچار مشکل نشوید. با آماده کردن بیش از پیش هرکدام از شرایط، شرط رشد گیاهان گلخانه مطلوب را ایجاد کرده ایم.

آماده‌سازی خاک گلخانه در زمستان

تمام گیاهان فصلی را که ممکن است باعث بروز بیماری در گیاهان گلخانه در زمستان شوند را حذف کنید. فراموش نکنید که قرار دادن برخی از کرم‌ها در خاک گیاهان گلخانه زمین را برای کاشت مجدد در بهار حاصل­خیزتر می‌کند .خاک را با مالچ جدید حاوی کمپوست یا تراشه‌های چوب بپوشانید. مالچ باعث حفاظت از خاک می‌شود. در بهار خاک مساعد و آماده کاشت خواهد بود.

توجه به سیستم عایق‌کاری

برای حفاظت و نگهداری گیاهان گلخانه در زمستان، عایق‌بندی آن جهت محافظت از یخ‌زدگی محصولات از اهمیت زیادی برخوردار است. توجه به عایق‌کاری مناسب و دقیق احتمال برداشت سبزیجات سالم را در زمستان تا حدود زیادی افزایش می‌دهد.

تهویه مناسب

شاید کمی عجیب باشد اما در طول زمستان هراز­گاهی پنجره‌ها را باز کنید. از جمله کارهای مربوط به نگهداری گیاهان گلخانه در زمستان توجه به تهویه می­باشد، که امری ضروری است. به یاد داشته باشید هوای خیلی مرطوب داخل گلخانه روی گیاهان تاثیر منفی می‌گذارد. اختلاف دمای داخل و خارج باعث بروز مشکل در کنترل رطوبت شده و در نهایت محصولات را ضعیف و مستعد بیماری می‌کند. سعی کنید درها و پنجره‌ها را در روز‌های آفتابی هنگامی که درجه حرارت تا حدودی بالا است، حتما باز کنید تا هوای داخل به‌خوبی تهویه شود.

نصب پرده‌های انرژی

پرده‌های گلخانه‌ای در فصل تابستان با ایجاد سایه مناسب بسیار کاربردی هستند. کاربرد این پرده‌ها برای نگهداری گیاهان گلخانه در زمستان قابل ملاحظه است. نصب آن‌ها باعث حفاظت محیط داخل از سرمای بیرون می‌شود و گرما را در داخل گلخانه به‌خوبی نگه می‌دارد. عموما پرده‌ها در شب و هنگامی که نور قابل استفاده دیگر در دسترس نیست مورد استفاده قرار می‌گیرند. با نصب آن‌ها گرما در داخل گلخانه در طول شب‌های بسیار سرد زمستان حفظ می‌شود. پرده‌ها را حتما در طول روز باز کنید تا گیاهان گلخانه بتوانند از نور خورشید استفاده کنند.

اکثر صاحبان گلخانه‌ها برای ایجاد عایق­بندی بهتر ترجیح می‌دهند یک پرده دو لایه نصب کنند. اگرچه در نگاه اول چنین کاری بسیار هزینه‌بر است، اما صرفه‌جویی در مصرف انرژی در طول زمستان کاملا به سود آن‌ها می‌باشد. در صورتی که سازه‌ها و تجهیزات گرمایشی در وضعیت مطلوبی قرار داشته باشند، با صرفه‌جویی در انرژی مطمئن باشید یک فصل موفقیت آمیز خواهید داشت.

نور دریافتی مکمل

در فصول سرد سال طول روزها کوتاه‌تر و میزان نور طبیعی دریافتی کمتر می‌شود. بنابراین توجه به یک منبع نور مکمل در زمستان برای گیاهان گلخانه امری مهم و ضروری است. شدت و مدت نور مورد احتیاج به نوع محصول و دما بستگی دارد. بنابراین افزایش هزینه‌های مربوط به روشنایی در این فصول دور از انتظار نیست. این شما هستید که باید تصمیم بگیرید که آیا تولید زمستان سودآور خواهد بود یا خیر. البته مشاوره با متخصصان این زمینه می‌تواند باعث افزایش کارایی نور مصنوعی در گلخانه بدون پرداخت هزینه‌های گزاف شود.

انتخاب محصولات مناسب فصل زمستان

گیاهان مناسب فصل زمستان را بشناسید و آن‌ها را انتخاب کنید. سبزیجات گلخانه‌ای در طول دوره زمستان به گرمای مناسب و کنترل‌شده‌ای احتیاج دارند. اواخر پاییز، فرصت مناسبی برای کاشت سبزیجات مناسب فصل زمستان است. از جمله تجهیزات مناسب برای کشت در زمستان می‌توان به پلاستیک‌های دوبل پلی‌اتیلن، صفحه‌های حرارتی و سیستم نور مصنوعی برای ایجاد گرمای بیشتر اشاره کرد. گلخانه‌های مجهز با تکنولوژی پیشرفته مسلما تولید محصولات فصول سرد را افزایش می‌دهند.

نتیجه گیری:

با ایجاد شرایط مناسب در گلخانه و تصمیم‌گیری‌های به موقع و درست شرایط رشد را برای گیاهان مدنظر خود در طول زمستان فراهم کنید. البته اگر بعد از گذشت ماه‌ها با وجود شرایط مساعد رشد مناسبی را از محصولات گلخانه‌ای مشاهده نکردید نگران نشوید؛ این موضوع کاملا طبیعی است. مطمئن باشید با طولانی شدن روز‌ها و افزایش نسبی دما رشد چشم­گیر محصولات دور از انتظار نخواهد بود.  برای اطلاعات بیشتر به سایت آرال شیمی مراجعه فرمایید 

 

آشنایی با مبانی فرایندهای شستشو در صنایع لبنی و غذایی

انواع جرم ها و آلودگی ها

آلودگی ها در صنایع غذایی دارای ترکیبات و انواع مختلفی هستند. به هرگونه چرک و کثافات ، رسوبات چربی روی تجهیزات ، روغن و روان کننده های تسمه نقاله و دیگر رسوبات آلی و غیرآلی موجود روی تجهیزات، آلودگی یا جرم گویند. در واقع آلودگی عبارت است از هر گونه ماده نامطلوب که روی سطحی که می خواهیم تمیز باشد ، نشسته باشد.

1. جرم ها و آلودگی ها در صنایع لبنی

بیشتر آلودگی ها و جرم ها شامل مواد رسوبی ته نشین شده بر روی سطوح و ناشی از ترکیبات شیر همراه با باکتری پنهان شده در داخل جرم ها هستند.

• سطوح حرارت دیده :

زمانی که شیر تا دمای بالاتر از ۶۰ درجه سانتی گراد گرم می شود ، سنگ شیر  (stone milk) که ناشی از رسوب فسفات کلسیم (منیزیم) ، پروتئین ها ، چربی ها و غیره است ، شروع به شکل گرفتن می کند.

• سطوح سرد:

به طور معمول یک لایه نازک شیر به سطوح در تماس با آن مانند دیواره لوله ها ، پمپ ها ، مخازن و غیره می چسبد. در زمان تخلیه سیستم باید تمیز کردن سریع انجام بپذیرد در غیر این صورت این لایه نازک خشک می شود و حذف آن مشکل خواهد بود.

تشخیص چشمی آلودگی ها در  فرایندهای شستشو در صنایع لبنی و غذایی

می توان رسوبات را پس از یک دوره طولانی تولید بر روی صفحه های تبادل حرارتی ، در ابتدای قسمت احیای حرارتی به راحتی مشاهده کرد.

اگر سیستم حرارتی از ۸ ساعت بیشتر کار کند ، رسوب سفید متمایل به قهوه ای که به صورت بسیار محکم به سطوح چسبیده است ، به آسانی قابل مشاهده می باشد.

مشخصات جرم ها از نظر انحلال در محلول های مختلف :

از نظر انحلال جرم ها به دو دسته زیر تقسیم بندی می شوند :

• جرم های محلول در آب یا سایر حلال ها که حاوی هیچ ماده شوینده یا دترجنت نمی باشند: این جرم ها به طورمعمول شامل نمک های معدنی ، قندها (لاکتوز) ، مواد نشاسته ای و معدنی می باشند. در مورد این جرم ها ، برنامه و مکانیزم خاصی مورد نیاز نمی باشد بلکه فقط با گردش آب (در بعضی مواقع در فشار بالا) پاک خواهند شد
• جرم های محلول در یک محلول شوینده یا دترجنت : این جرم ها در محلول های قلیایی  و یا اسیدی حل می شوند و شامل موارد زیر می باشند.

2. انواع جرم ها در صنایع غذایی:

• جرم های معدنی
• جرم های آلی

بررسی مراحل CIP در فرایندهای شستشو در صنایع لبنی و غذایی:

1. شستشوی اولیه با ) WFI  آب مقطر (water for injection) (و یا PW (purified water) جهت خیس کردن سطح داخلی تانک و رفع باقیمانده ی مواد.
2. فلاش کردن محلول قلیایی به درون مجرا ها. مواد قلیایی محلول اصلی قابل استفاده در تمیزکاری هستند.
3. به چرخش در آوردن  محلول قلیایی به صورت مجدد.
4. شستشوی متوسط و ملایم مجدد به وسیله WFI و یا    PW
5. شستشو با محلول اسیدی که برای رفع  باقیمانده های پروتئینی و یا رسوبات معدنی انجام می گیرد.
6. شستشوی نهایی به وسیله WFI و یا PW – که ضمن خارج کردن باقیمانده ی مواد و محلول های پاک کننده از دستگاه انجام می گیرد.
7. جریان دادن هوای نهایی که برای رفع رطوبت باقیمانده بعد از چرخه ی CIP انجام می گیرد.

انواع فرایند های شستشو در صنایع لبنی و غذایی

• شست و شوی تانکها
• شستشوی دستی تانک ذخیره
• شستشوی مکانیکی تانک ذخیره

شیمی آب

شیمی آب به تجزیه و تحلیل و شناسایی آب و تعیین کمیت اجزای شیمیایی و خواص آب که شامل آنیون‌ها و کاتیون‌های PH و عناصر کمیاب است ، گفته می شود. تجزیه و تحلیل شیمی آب اغلب در زمینه مطالعات کیفیت آب و آلودگی هوا و آب‌های گرم زمین به کار گرفته می شود(جهت اطلاعات بیشتر به سایت آرال شیمی مراجعه فرمایید.)

 

انواع آب شیرین کن ها

روش های نمک زدایی از آب

برای نمک زدایی ، از دو سیستم آب شیرین کن تقطیر حرارتی و تقطیر غشایی استفاده می شود. روش‌های مبتنی بر فرآیندهای حرارتی برای انجام نمک زدایی به انرژی گرمایی و حرارت نیاز دارند و روش‌‌های تقطیر غشایی از نیرو محرکه فشار هیدرولیکی استفاده می‌کنند.

تقطیر فلش چند مرحله ای:

• تقطیر با چند اثر

تقطیر با چند اثر همانند فرآیند تقطیر چند مرحله ای فلاش از اصول اولیه استفاده می کند با این تفاوت که به جای استفاده از چندین محفظه و لوله ، از لوله های پی در پی استفاده میکند.

• تقطیر فشرده سازی بخار

می تواند به طور مستقل عمل کند و هم در ترکیب با یک فرایند تقطیر حررتی دیگر است . تقطیر فشرده سازی بخار از گرمای حاصل از فشرده سازی بخار برای تبخیر آب تغذیه استفاده می کند

• تقطیر خورشیدی

نمک زدایی خورشیدی معمولاً برای عملیات در مقیاس کوچک استفاده می شود. اگرچه طراحی واحدهای تقطیر خورشیدی بسیار متفاوت است ، اما اصول اولیه آن با سایر روش ها یکسان است

فن آوری های غشایی 

یک فرآیند آب شیرین کن یا نمک زدایی غشایی از یک مانع فیزیکی ( غشا ) و یک نیروی محرک استفاده می کند. نیروی محرکه می تواند یک پتانسیل الکتریکی باشد ، که در الکترو دیالیز و معکوس الکترودیالیز یا گرادیان فشار که در اسمز معکوس استفاده می شود ، استفاده شود.

معکوس الکترودیالیز و الکترودیالیز

غشاهای مورد استفاده در الکترودیالیز و معکوس الکترودیالیز ساخته شده اند تا عبور یونهای دارای فقط بار مثبت و یا فقط منفی را امکان پذیر کنند. یون ها اتم ها یا مولکول هایی هستند که دارای بار منفی یا مثبت بوده و یا خنثی هستند. چهار مولکول یونی رایج در آب نمک ، سدیم ، کلرید ، کلسیم و کربنات است.

اسمز معکوس RO از گرادیان فشار به عنوان نیروی محرکه برای انتقال آب تغذیه شور با فشار بالا از طریق غشایی استفاده می کند که از عبور یونهای نمک جلوگیری می کند

انواع آب شیرین کن صنعتی

• نانوفیلتراسیون  UF
• اولترافیلتراسیون NF
• اسمز معکوس RO
• سختی گیر رزینی و سیستم تقطیرMED

شکل گیری رسوب و روش های رسوب زدایی در سیستم های آب شیرین کن

تشکیل رسوب یا رسوب گذاری یکی از معمول ترین مسائل بهره برداری در سیستم تقطیری است. با تبخیر شدن آب خالص از آب شور ( دریا ) ، مقدار نمک های با قابلیت انحلال ناچیز افزایش یافته و در نتیجه به صورت رسوب سخت بر سطح های انتقال حرارت ته نشین می شوند. حضور رسوبات باعث کاهش اجتناب ناپذیر میزان راندمان و سطح کارایی سیستم می شوند.

کنترل تشکیل رسوب در سیستم های آب شیرین کن

کنترل تشکیل رسوب در سیستم ها بیشتر به وسیله کارکرد سیستم با میزان بازیافت کمتر برای دستیابی به میزان غلظت کمتر نمک ها در پساب شور یا با استفاده از به کارگیری روش های مکانیکی کنترل و حذف رسوب و یا با افزودن مواد شیمیایی بازدارنده ، انجام می گیرد.  پیشنهاد می کنیم نسخه کامل مقاله را در سایت آرال شیمی مطالعه فرمایید.